Bonibonlu Kurabiye
Kahve keyfinizin yanına mükemmel bir tarif var bugün benden 🙂
Tarifi yengemden almıştım.
Çocuklarınız varsa çok sevecekler. Kurabiyenin üzerindeki bonibonlar ilgilerini çekecek emin olabilirsiniz 🙂
Gelelim tarife..
1 su bardağı un
Yarım paket margarin
1 yumurta
Yarım su bardağını geçecek pudra şekeri
Nişasta (yoğurma kıvamı ayarlanacak)
3 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2 paket bonibon
Yağ, pudra şekeri ve yumurtayı birbirine karışana dek yoğuruyoruz. İstediğimiz kıvama gelince diğer malzemeleri de ekliyoruz. Hamurun kıvamını nişasta ile ayarlıyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra istediğimiz şekli veriyoruz, isteğe göre kurabiye kalıpları da kullanabilirsiniz. Üzerlerine renkli bonibonlarla süsledikten sonra, 170 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz. Fırından çıktığında yumuşak olması beklenir, pişmemiş olduğunu düşünmeyin. Kurabiyeler soğudukça sertleşir.
Kahve yada çayınız hazırdır umarım 🙂
Afiyet olsun